Pour extraire le miel un certains nombre d’appareils sont inventés et présentés ici.
L’opercule est la pellicule de cire avec laquelle les abeilles ferment les cellules lorsque le nectar récolté ( 80% eau et 20% sucre) est devenu miel par digestion et ventilation ( eau inférieure à 18%
Lorsque le nectar est devenu miel propre à la conservation, l’opercule est comme le couvercle d’un pot de confiture
Extracteur tonneau
Extracteur tangentiel de construction artisanale des années 1930. Construit à partir d’un tonneau et d’un mécanisme MANUFRANCE de 1927. Don Garnier.
Extracteur à manivelle radiaire
Les cadres se placent comme les rayons d’une roue
Extracteur tonneau
A été fabriqué par Mr Noël menuisier, charron, tonnelier à Jouy s/ Eure il y a plus d’un siècle. Don Noël.
Maturateur
Permet au miel de reposer après tamisage et aux dernières impuretés de remonter en surface. Don Grenier.
Extracteur manivelle tangentiel
Les cadres sont placés en tangente de la circonférence de l’appareil.
Extracteur à manivelle tangentiel
Construction artisanale avec un pédalier de vélo. Don Bangrats.